ブロッコリースプラウト青汁特集

ブロッコリースプラウトを食べ続けて気がついた、青汁の良さ。

食べ方の基本から、ブロッコリースプラウト青汁を商品化した経緯まで。

白い器に盛ったブロッコリースプラウトいつもの一皿に。
自然光の入る食卓に置いた青汁の一杯毎日の一杯に。

ブロッコリースプラウトを料理で楽しむ。青汁にして一杯で取り入れる。ブロッコリースプラウトが、あなたの生活習慣に合わせて続け方を選べるようになりました。

私たち天然美活のブロッコリースプラウトEXは、ブロッコリースプラウト成分で健康になりたい方や、野菜不足が心配な方、より実感力のある青汁をお探しの方におすすめの商品です。

01 注目される成分

ブロッコリースプラウトで注目される、細胞を守る防御成分。

ブロッコリースプラウトは、ブロッコリーの種から育つ食用の新芽です。かいわれ大根より辛みが穏やかで、サラダや冷ややっこに添える薬味としても楽しめます。

そんなブロッコリースプラウトが注目を集める理由が「細胞を守る防御成分」。光や乾燥などの刺激で増えすぎた「活性酸素」は、細胞やたんぱく質を傷つける原因になります。そこで働くのがビタミンCやグルタチオン、抗酸化酵素。活性酸素を処理する、いわば細胞の中の「お掃除役」です。

光を受けて広がる、みずみずしいブロッコリースプラウトの双葉
細胞を守る防御成分

この抗酸化の仕組みとともに、外敵への備えとして働くのがスルフォラファンです。スルフォラファンを多く含むブロッコリーの抽出物を使った実験では、病原菌の増殖を抑えることが確認されたのです。害虫などによって傷ついた場所ではスルフォラファンを作り、入り込む病原菌に対応する。ブロッコリースプラウトの小さな体には、そんな防御の仕組みが備わっています。

天然美活がブロッコリースプラウトを青汁の主役に選んだ理由は、この「細胞の防御成分」に着目したから。今日の健康を、5年後や10年後に繋げるために重要な健康維持成分です。

02 食べ方と注意事項

料理で、細胞を守る成分を補う。

ブロッコリースプラウトの「細胞の防御成分」を取り入れる方法のひとつが、料理で食べること。特別な献立を考えなくても、サラダの主役にしたり、冷奴に薬味として添えたり。いつもの料理に加えるだけで、その日の食卓にあわせて楽しめます。

ブロッコリースプラウトをのせた冷ややっこ
冷奴に
お豆腐に添えて。お好みでしょうゆやごま油を。
柿とモッツァレラにブロッコリースプラウトを添えたサラダ
サラダに
サラダ食材として。写真は柿とモッツァレラの一皿。

ツナなどと一緒にパンにはさんでサンドイッチにも。

おいしく使い切るための、2つの基本。

保存は冷蔵。下ごしらえは表示に沿って。
パッケージの保存表示に沿って冷蔵し、早めに使い切りましょう。洗浄済みかどうかを確かめ、表示に沿って下ごしらえを。洗う場合は流水で洗い、水気を切って使います。
成分を生かすなら、加熱に注意。
ブロッコリースプラウトの成分には熱に弱く、加熱すると働きを失うものがあります。成分を生かしたいときは加熱せずに使い、よく噛んでお召し上がりください。

03 どうして青汁に?

青汁で、細胞を守る成分を補う。

ブロッコリースプラウトが備えている「細胞の防御成分」を忘れずに体へ届けたい方におすすめの方法が、日本で生まれた「青汁」という健康法。これまでにも、野菜不足で悩むたくさんの人々を救ってきた定番の健康ドリンクです。

ブロッコリースプラウトの「細胞の防御成分」を、食べるよりも手軽に補給できるようになったのが「ブロッコリースプラウトEX」です。

忙しい朝も、疲れてる夜でも。
準備時間はたったの10秒。

  1. 11本を開ける濃縮粉末
  2. 2水に入れる約150mlが目安
  3. 3よく混ぜるできたてをどうぞ

04 何がどれだけ摂れる?

青汁だから、手軽さも栄養もしっかり。

ブロッコリースプラウトEX開発のきっかけが、ブロッコリースプラウトを90日ほど食べ続けたこと。

最初は楽しんで食べていましたが、加熱できないことから食べ方がマンネリ化して続けられなかったのです。そこで、青汁専門店として13年やってきた経験やノウハウを結集して、「食べるよりも体にいいブロッコリースプラウト」を目指して開発しました。

5つの栄養素の含有量比較栄養素ごとにブロッコリースプラウトEXを100とした相対量。ビタミンA:ブロッコリースプラウトEX100.0、これまでの一般的な青汁54.43、ブロッコリースプラウト91.14。ビタミンC:ブロッコリースプラウトEX100.0、これまでの一般的な青汁25.35、ブロッコリースプラウト17.7。カルシウム:ブロッコリースプラウトEX100.0、これまでの一般的な青汁44.12、ブロッコリースプラウト25.15。鉄:ブロッコリースプラウトEX100.0、これまでの一般的な青汁18.12、ブロッコリースプラウト52.5。食物繊維:ブロッコリースプラウトEX100.0、これまでの一般的な青汁82.35、ブロッコリースプラウト63.53。2550751000ビタミンAビタミンCカルシウム鉄食物繊維
  • ブロッコリースプラウトEX1杯分
  • これまでの一般的な青汁1杯分
  • ブロッコリースプラウト1パック分
比較量当たりの栄養成分(ブロッコリースプラウトEX・青汁は各2.5g、ブロッコリースプラウトは30g)
栄養素ブロッコリースプラウトEXこれまでの一般的な青汁ブロッコリースプラウト
ビタミンA39.5μg21.5μg36μg
ビタミンC108.5mg27.5mg19.2mg
カルシウム68mg30mg17.1mg
鉄0.4mg0.0725mg0.21mg
食物繊維0.85g0.7g0.54g

青汁よりも栄養バランスが整うだけではありません。「細胞の防御成分」の一つであるスルフォラファンは、ブロッコリースプラウト1/2~1パック分を毎日摂れるようになりました。

また、ブロッコリースプラウトEXなら、青汁や野菜では摂れないビタミンDも、1杯でしっかり補えます。

青汁・ブロッコリースプラウトの栄養値は、文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」のケール青汁・芽ばえ・生から算出(青汁1杯分は、ブロッコリースプラウトEXと同量)。1パックは30gとして比較。

05 防御成分と活性成分

細胞を守る成分に、元気を後押しする細胞の活性成分を。

ブロッコリースプラウトの「細胞の防御成分」に、毎日の元気を後押しする成分も重ねたい。そのために選んだのが、八重山クロレラの「細胞の活性成分」です。

細胞が分裂して増えるクロレラを表したイメージイラスト
元気生活を後押しする細胞の活性成分

クロレラは、人の2倍のスピードで細胞が増えるほど、分裂活性の高い植物性細胞。その生命活動を支える核酸(DNAなど)やクロロフィル、ビタミンB群など、細胞の活性成分に着目しました。

そんなクロレラのなかでも、ブロッコリースプラウトEXでは、沖縄県石垣島で太陽光をたっぷり浴びて育つ八重山クロレラを厳選使用しています。

家事も仕事も、好きなことも。
5年後も10年後も、元気な暮らしを支えたい。

その思いから、細胞の防御成分と、細胞の活性成分を一杯に。
ブロッコリースプラウトEXは、この2つの成分にこだわりました。

06 生搾り青汁製法

生搾り青汁で包み、健康成分をさらに濃く。

ブロッコリースプラウトEXでは、これまでの青汁では一般的に使われてきた添加物に頼らずに、生搾り青汁を使用して青汁粉末を作っています。

この独自製法によって、細胞の防御成分や活性成分だけでなく、健康に役立つ微量栄養素も濃縮することができ、50種類以上の健康成分も補える青汁が完成しました。

これまでの
青汁製法

デンプンなどの結着材を表す灰色で素材を包んだ製法のイメージ
デンプンなどの
結着材でまとめる

生搾り
青汁製法

ケールの生搾り青汁を表す淡い緑で素材を包んだ製法のイメージ
ケールの生搾り青汁
で包み込む
  • ブロッコリースプラウト
  • 八重山クロレラ
  • 生搾り青汁

図は製法の違いを表したイメージです。

5年後も10年後も、元気で活動的な毎日へ。

ブロッコリースプラウトの「細胞の防御成分」と、クロレラが備えている「細胞の活性成分」をはじめ、50種類以上の健康成分を「生搾り青汁製法」で凝縮した一杯。

ブロッコリースプラウトEXは、健康リスクに備えながら元気生活を後押しする進化系青汁です。

ブロッコリースプラウトEXの箱、分包と粉末

\ 1日1杯130円で元気生活 /

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